正辛酸
英文名稱: Octanoic Acid
CAS No.: 124-07-2
相對分子質量: 144.21
分子式: C8H16O2
純度: AR
性狀: 液體(tǐ)
貯藏方式: 密封陰涼幹燥保存
規格: 500ml

無色油狀液體,冷(lěng)卻後(hòu)固化爲片狀結晶,略有不舒适的氣味和焦膣味,稀釋後呈水果香氣。

熔點16.3℃,沸點240℃,折射率(nD20)1.4278。微溶于冷水,溶(róng)于熱水和乙(yǐ)醇、乙醚等大多數有機(jī)溶劑。

天然品存在于肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子(zǐ)油、葡萄酒、酒花(huā)等中。
類别
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