丁(dīng)二酸二鈉
英文名稱: Succinic acid, disodium salt hexahydrate
CAS No.: 6106-21-4
相對分子質量: 270.14
分子式: C4H4O4Na2·6H2O
純度: AR
性狀: 固體
貯藏方式: 密封陰涼幹燥保存(cún)
規格: 500g

白色結晶顆粒,無(wú)臭,無酸味,有特殊貝類鮮味。易溶于水(35g/100mL,25℃),不溶于(yú)乙醇。

在空氣(qì)中穩定,加(jiā)熱至120℃失去結晶水成爲無水物(白色粉末)。

熔點  300 °C
溶解度  H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性  349 g/L (35 ºC)
類别(bié)
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