白色粉末。熔點：232-235℃,微似牛油的氣味。溶于約10份(fèn)水、約20份乙醇，不溶于苯(běn)和乙醚(mí)。

其(qí)水溶液因水解而呈堿性，但醇溶液則不水(shuǐ)解。在(zài)熱水中有良好溶解性，水溶液(yè)呈淡黃透明液，

呈堿性，溶于乙(yǐ)醇，溶液呈中性；在空氣(qì)中緩慢被氧化，使(shǐ)顔色變暗。

用途：用作(zuò)陰離子型表面(miàn)活性劑(jì)和織物防水劑。